CAPTAIN OLIVIER
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Au sein de la Marina d’Oyster Pond, situé au bord de l’eau et construit sur pilotis le Restaurant « captain oliver’s » offre une vue spectaculaire sur le lagon, l’ouverture de l’océan et St Barth à l’horizon. Spécialisé dans une cuisine fine aux saveurs exotiques aux accents en provenance du monde entier, il invite à l’évasion culinaire et au voyage gastronomique. Les samedis vous dégusterez le fameux buffet « Langoustes et Fruits de Mer ».Tout au long de l’année, vous dînerez accompagné de rythmes de musiques tropicales et internationales en « live ». Le bar du restaurant « l’Iguana Bar », invite à son « Happy Hour » de 16H30 à 18H30. Vous vous y détendez au son des vagues tout en dégustant un cocktail de rhum